السلام عليكم
بيتزا ملفوفة
المقادير:
عجينة فطائر عادية مخمرة
مرمرتيدييلا
بياض بيضة مخفوقة
زيتون اسودمقطع
جبنة موزريلا
صوص البيتزا
طماطم مطحونة و ثوم و كاتشوب و حبة فلفل رومي مفروم تقلى على النار
الطريقة
1. نفرد العجينة
2. نضع صوص الطماطم على العجينة
3.نضع المكونات ومعها الجبنة
4.نلف العجينة
5. نضعها بالفرن حتي تتحمر
6. نقطع العجينة
ونضعها بالصحن مع بعض الزينة
وبالهناء والشفاء
soulrose